Los ingredientes

Para poder obtener cuatro yogures necesitas reunir los siguientes productos en la cocina. Toma nota:

  • 100 gramos de¬†chocolate negro.

  • Medio sobre de¬†cuajada.

  • 70 gramos de¬†az√ļcar.

  • 400 gramos de¬†leche¬†desnatada.

Yogures de chocolate con la Thermomix paso a paso

Cuando ya hayas reunido los citados ingredientes en la cocina, llega el momento de proceder a seguir estas indicaciones:

  • Vierte el chocolate en el vaso del robot y programa este a¬†velocidad progresiva 5-7-10.

  • Despu√©s a√Īade el resto de ingredientes al vaso y vuelve a programar la Thermomix. En este caso, tendr√° que ser a¬†velocidad 4 y temperatura 90¬ļ¬†durante unos diez minutos, aproximadamente.

  • Por √ļltimo, tendr√°s que proceder a verter la mezcla obtenida en los vasitos o peque√Īos envases que hayas decidido que van a acoger el yogur. Una vez en ellos tendr√°s que dejarlos fuera hasta que se templen al menos y luego, cuando ya est√©n, proceder√°s a introducirlos en el frigor√≠fico.

De esta manera tan sencilla tendrás preparados unos exquisitos yogures de chocolate. Estos, si así lo deseas, los podrás decorar con virutas de chocolate, con frutos secos o bien con incluso con lacasitos o similares. No obstante, eso ya es una cuestión personal.

Recetas para Thermomix

Acerca del autor

Marina Carrasco

Redactora en Troilus.es a tiempo completo. Amante del cine y la vida sana. ¬ŅTe gustan mis contenidos? ¬°Comp√°rtelos!

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